絶食すれば必ず痩せられる?

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これは本当です。絶食すれば摂取カロリーがない分を体内に蓄積してあった脂肪などのエネルギーで補うのだから当然痩せてきます。基礎代謝だけで1400kcal程度が1日で消費されるのだから効果覿面。その分だけ痩せます。

でも、絶食は長期間できるものではないし、その弊害も多い事は忘れてはいけません。
運動もせずに絶食だけするとどうなるか。もうお気づきですね。確かに脂肪は減る。減り続けます。しかし、それと同時に、筋肉や骨も減ってしまう。こうなると、身体のホルモンバランスも変化してしまい、身体の機能にも悪影響があるだけでなく、ダイエット後のリバウンドの原因にもなってしまいます。太りやすく痩せにくい「肥満体質」になってしまいます。絶食はやれば結果が出ると言うものではないようです。
逆に、医師の指導・管理のもと、で超低カロリー食による医療用ダイエットを行う場合もあります。あまりにも重度な肥満になってしまった患者にたいしてです。海外では300日以上の長期にわたって入院・絶食してダイエットしたという肥満者の記録があるそうです。きっと想像を絶するような肥満だったのでしょう。

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