忙しいダイエッターの救世主？食材宅配サービスのメリット・デメリットを486人アンケート調査から徹底解説！

忙しい毎日の中で、買い物や料理の準備に負担を感じている人は多いのではないでしょうか。
そんなときに選択肢のひとつになるのが「食材宅配サービス」です。

本記事では、食材宅配サービスの利用経験がある486人を対象にしたアンケート結果をもとに、利用者が感じているメリット・デメリットや、サービス選びのポイントを紹介します。
特定の健康効果やダイエット効果を保証する内容ではなく、あくまで生活をどう便利にできるかという視点でまとめています。

食材宅配サービスのメリットは「買い物に行かなくていい」が圧倒的1位

株式会社ビズヒッツが、食材宅配サービス利用経験者486人に実施したアンケート調査によると、メリットの1位は「買い物に行かなくていい（52.7％）」でした。
2位は「家事を時短できる（16.3％）」、3位は「料理が簡単になる（14.2％）」という結果です。

1位：買い物に行かなくていい

「重い荷物を持たなくていい」「子どもを連れて出かけなくていい」「雨の日に無理に外出しなくていい」といった声が多く、買い物にかかる手間や負担が減る点が支持されています。
車がない方や、スーパーが遠い地域に住んでいる方、子育てや介護で外出しづらい方などにとって、大きなメリットと感じられているようです。

2位：家事を時短できる

食材宅配サービスを利用すると、買い物に行く時間や店内で商品を選ぶ時間を短縮できます。
さらに、ミールキットタイプや献立提案・レシピ提供付きのサービスなら、「何を作るか考える時間」や「調理にかかる時間」も減らせるため、仕事や育児の合間に家事を進めたい人にとって心強い存在になっています。

3位：料理が簡単になる

下ごしらえ済みの食材や、分量の整った調味料、レシピがセットになったミールキットを利用すれば、炒める・煮るなどの簡単な工程だけで一品が完成します。
料理にあまり慣れていない人や、「今日は手早く済ませたい」という日に、とても便利だと感じている人が多いようです。

その他のメリット

• 4位：料理のバリエーションが広がる
  普段は選ばない食材やメニューに出会えることで、献立のマンネリ解消につながったという声が寄せられました。
• 5位：献立を考えなくていい
  あらかじめ決められた献立や、サービス側からの提案があることで、「毎日メニューを考える大変さから解放された」という意見も見られます。
• 6位：栄養バランスが整うと感じる
  管理栄養士監修レシピや野菜を多く使ったメニューを提供するサービスもあり、「忙しいときでもバランスを意識しやすい」と感じている人もいるようです。
• 7位：無駄が少なくなる
  必要な分量だけ届くミールキットは、食材の使い切りにつながり、フードロス削減にも役立つとされています。
• 8位：新鮮な食材が届く
  産地や品質にこだわったサービスも多く、「自分ではなかなか買わない品質の食材が手軽に届く」という点が支持されています。

デメリットの1位は「割高に感じる」

一方で、デメリットとして最も多かったのは「割高に感じる（50.0％）」という回答でした。
続いて、2位「商品を自分で見て選べない（11.9％）」、3位「受け取りが面倒（9.7％）」、4位「注文から配送まで時間が空く（7.4％）」という結果になりました。

1位：割高に感じる

鮮度や品質へのこだわり、配送コストなどの影響で、スーパーに比べて価格が高めに感じられる場合があります。
「便利だけれど、家計との兼ね合いを考える必要がある」といった声も多く、利用頻度や利用シーンを工夫しながら取り入れている人もいます。

2位：商品を自分で見て選べない

店頭のように自分の目で状態を確認できない点を、不安に感じる人もいます。
「思っていたものと違う状態の野菜やお肉が届いた」という経験から、商品を直接選びたいと考える人も少なくありません。
状態が気になる場合は、返品・交換のルールやサポート体制を事前に確認しておくと安心です。

3位：受け取りが面倒

置き配に対応していないサービスでは、配達時間帯に在宅している必要があります。
一人暮らしや不規則な勤務形態の人にとっては、「急な外出がしづらい」と感じることもあるようです。
在宅時間を確保しにくい場合は、置き配や宅配ボックス対応かどうかをチェックしておくと良いでしょう。

4位：注文から配送まで時間が空く

「締め切り日までに注文し、翌週決まった曜日に配送」といった仕組みのサービスも多く、注文から到着までに時間差が生じます。
その間に予定が変わると、「必要なくなってしまった」「すぐ欲しいものが手に入らない」といった不便さを感じることもあります。
スケジュールの変更が多い人は、都度注文タイプや、最短配送が選べるサービスかどうかを確認しておくと、利用しやすくなるでしょう。

利用者が重視しているポイントは「コストパフォーマンス」

サービスを選ぶ際に重視するポイントとして、最も多かった回答は「コストパフォーマンスが高い（62.6％）」でした。
2位は「商品の種類が豊富（31.3％）」、3位は「安心安全な食材が届く（13.0％）」です。

1位：コストパフォーマンスが高い

送料を含めた総額と、サービスから得られる便利さや品質とのバランスを重視する人が多いようです。
「とにかく安ければいい」というよりも、「支払う金額に対して納得できる価値があるか」を基準に比較している人が目立ちました。

2位：商品の種類が豊富

選べる商品やメニューが多いほど、家族の好みに合わせやすくなり、飽きずに続けやすいという意見が見られます。
日用品や冷凍食品、惣菜などもまとめて注文できるサービスは、ワンストップで買い物を済ませたい人から支持されています。

3位：安心安全な食材が届く

産地・生産者・栽培方法・添加物の有無など、食材の情報を丁寧に開示しているサービスを選ぶ人も少なくありません。
特に子どもがいる家庭では、こうした情報の分かりやすさや透明性が、サービス選びの重要なポイントのひとつになっているようです。

まとめ：自分のライフスタイルに合うサービスを選ぼう

食材宅配サービスには、「買い物に行く手間を減らせる」「献立を考える負担が減る」「新しいメニューに挑戦しやすい」といったメリットがある一方で、「割高に感じる」「受け取りが大変」といったデメリットもあります。

アンケートを見ると、多くの人が次のような点を意識しながらサービスを選んでいました。

• 送料を含めたトータルのコストパフォーマンス
• 商品ラインナップの豊富さやメニューのバリエーション
• 食材情報の分かりやすさや安心感
• 自分の生活リズムに合った配達方法・日時かどうか

最近は、多くのサービスが「お試しセット」や「初回割引キャンペーン」を実施しています。
まずは少量から試してみて、「続けやすいか」「自分の暮らしに合っているか」を確認しながら、無理のない範囲で取り入れていくと良さそうです。

調査概要と関連情報

本記事で紹介したデータは、以下のアンケート結果に基づいています。

食材宅配サービスのメリット・デメリットに関する意識調査

• 実施主体：株式会社ビズヒッツ（Biz Hits医療ライティング代行サービス）
• 調査方法：インターネットによる任意回答
• 調査期間：2025年11月1日～15日
• 対象：食材宅配サービスを利用したことがある486人（女性353人／男性133人）

株式会社ビズヒッツの企業情報：https://bizhits.co.jp/company/

注意点

健康状態や体重管理などに関する具体的な判断が必要な場合は、必ず医師や専門家などの公的な窓口に相談し、ご自身に合った方法を検討するようにしてください。